Как всё начиналось
Здравствуйте, любители комбучи!
Меня зовут Павел Ларин, и я основатель бренда Kombucha Ларин.
Наш проект, рождённый в солнечном Сочи, создан для ценителей этого удивительного напитка — одновременно знакомого и таинственного.
Моё знакомство с этим напитком случилось в 2020 году, и именно тогда я решил, что хочу, чтобы как можно больше людей познакомились с комбучей.
Наше производство не является массовым, но в то же время мы хотим делать этот продукт для каждого. Это живой напиток, который обладает необходимой для нас жизненной энергией.
В 2020 году одним ранним утром я оказался в горах Сочи на предмет изучения полезных растений и грибов. Тогда ещё не знакомый, но очень интересный человек — подарил мне единовременно «кучу подарков»!
Он дал мне попробовать какой-то напиток из своей стеклянной бутылки с бугельным замком. Бутылка была с пивной наклейкой — и было понятно, что жидкость он туда перелил свою. Что там находится — мне говорить не хотел!
Наступил момент, когда нагулявшись по горам, хочется всё пить и есть... И конечно же, получив предложение что-то глотнуть, думать мне вообще не хотелось!
Он открыл бутылку, пошло огромное количество пены. Со дна поднялись явно кусочки какой-то живой субстанции. Раньше у меня никогда не было Чайного Гриба — и сравнить увиденное не было возможности…
Это самый лучший дюшес в мире, но натуральный. Я не мог поверить, что бывает так вкусно! После первого же глотка я спросил: «А можно я буду так делать?»
Он ответил: «Да, конечно!»
Этот открытый, добрый, щедрый человек — теперь мой друг и товарищ! Он показал, научил и передал мне безграничное количество опыта.
И я чувствую огромным долгом и желанием поделиться этой Любовью с Вами!
ПАВЕЛ ЛАРИН
ФЕРМЕР ИЗ ЯМАЛА